Landwirtschaft, Umwelt und Lebensmittelherstellung
In diesem Berufsfeld geht es um die Arbeit mit Tieren und Pflanzen, der Natur, den Jahreszeiten und dem Wetter. In der Landwirtschaft arbeitest du meistens draußen, aber auch in Ställen und Gewächshäusern. Du kümmerst dich um Tiere und Pflanzen und sorgst dafür, dass sie gut wachsen und gesund bleiben. Dazu gehört, Tiere zu züchten und zu pflegen sowie Pflanzen anzubauen und zu ernten. Das Ziel ist, Obst, Gemüse, Fleisch oder Milch zu produzieren und weiterzuverarbeiten und zu verkaufen. Ein immer wichtigerer Bereich ist der Natur- und Umweltschutz. Dazu gehört auch die Abfallentsorgung und die Be- und Entwässerung. Durch den Schutz der Umwelt, der Nationalparks und der Grünflächen entstehen aufgrund des Bedarfs an deren Pflege mehr Arbeitsplätze.
Worauf es in dieser Branche ankommt:
- Gute körperliche Verfassung (z. B. Bearbeitung des Bodens, Heben von Säcken, Arbeiten im Freien, Melken von Ziegen und Kühen)
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse über die Weiterverarbeitung der Erzeugnis und deren Vermaktung
- Kenntnisse über Natur und Umwelt
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Bei diesem Beruf dreht sich alles um die Herstellung von Konfiserie
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Bäcker
Bei diesem Beruf dreht sich alles um die Herstellung von Backwaren
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Landwirt
Bei diesem Beruf dreht sich alles um die Herstellung von pflanzlichen und tierischen Produkten
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Gärtner
Bei diesem Beruf dreht sich alles um den Anbau und die Pflege von Pflanzen
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Beekeeper
This profession is all about raising bees and producing products that come from bees
Kurse im Bereich Landwirtschaft, Umwelt und Lebensmittelherstellung:
Der Level 1 = Basislevel ist dafür gedacht, die allerersten Grundlagen für einen Beruf zu vermitteln, sozusagen eine Orientierung für diesen Beruf. Der Level 2 = Intermediate Level ist für Personen gedacht, die die Basiskurse gemeistert haben und ein detaillierteres Wissen für einen Beruf erwerben möchten. Der Level 3 = Fortgeschrittenenlevel ist für Personen gedacht, die bereits über Kenntnisse in einer bestimmten Branche verfügen und sich mit den Spezifikationen in dieser Branche vertraut machen wollen. Der Level 4 = Professional Level ist für all diejenigen gedacht, die bereits berufstätig sind und sich neues Wissen für ihren Beruf aneignen wollen.
Basic Level
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Lagerung in der Konditorei
In diesem Kurs dreht sich alles um die Lagerung von Lebensmittel in der Konditorei.
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Grundzutaten in der Konditorei
Die Kenntnis der Grundzutaten des Backens ist entscheidend um zu verstehen wie Rezepte funktionieren
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Grundkurs Konditor
Dieser Kurs führt in die Kunst der Herstellung von Fein- und Süßgebäck ein.
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Grundkurs Geflügelzucht
In diesem Kurs geht es um das Basiswissen in der Geflügelzucht.
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Grundkurs Nahrungsmittelanbau
In diesem Kurs geht es um Basiswissen beim Anbau von Pflanzen zur Nahrungsgewinnung.
