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Cours de base Pâtissier

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Ce cours t'introduit aux bases de la pâtisserie par l'exemple d'une recette de cupcakes à la vanille.

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Kursdetails

  • kostenlos
  • Teilnahmeurkunde
  • Französisch
  • L1 Basis
  • unter 2 Stunden
  • 4 Module

Umfang

  • Introduction
  • Recette de cupcakes à la vanille
  • Glaçage à la vanille
  • Les techniques de glaçage
  • Test

Informationen zu den Modulen

1 Minuten

Les types de pâtisserie

10 Minuten

Comment faire de succulents cupcakes à la vanille

5 Minuten

Comment réaliser un glaçage de cupcake à la vanille.

7 Minuten

Quatre techniques de glaçage de base

Berufe

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