Grundkurs Konditor
Steps
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- Teilnahmezertifikat
In diesem Grundkurs wird zunächst der Beruf des Konditors vorgestellt.
In den weiteren Kapiteln lernst du, wie du Vanille-Cupcakes herstellst und wie du eine Vanilleglasur machst. Außerdem erwirbst du Wissen zu Glasurtechniken im Allgemeinen. In den Selbstlerneinheiten kannst du dein Wissen Schritt für Schritt aufbauen und anschließend in einem Kurztest überprüfen.
Kursdetails
- kostenlos
- Teilnahmeurkunde
- Deutsch
- L1 Basis
- unter 2 Stunden
- 5 Module
Umfang
- Einleitung
- Vanille-Cupcakes
- Vanilleglasur
- Glasurtechniken
- Selbsttest
Informationen zu den Modulen
Einführung in Back und Zuckerwaren
Du lernst, wie du leckere Vanille-Cupcakes erstellst.
Du lernst, wie man eine leckere Vanilleglasur zubereitet.
Du lernst, wie du einfache Dekorationstechniken wie Strudel und Tupfen mit einem Spritzbeutel umsetzen kannst.
Teste dein Wissen!