Ausbildungs- und Berufsförderung im Kaffeesektor
48
Kooperativen
15.000
Kaffeesammler
Ausbau der Wertschöpfungskette, Schaffung neuer Beschäftigungsfelder
Kaffee ist das wichtigste Exportgut für Äthiopien und erbringt rund ein Drittel aller Einnahmen aus Güterexporten. Mit Hilfe der bbw Gruppe sollen in der Region Kaffa neue Strukturen zur Selbstvermarktung von Kaffeeprodukten entstehen. Das Projekt zur Förderung des Wertschöpfungsanbaus bietet den Menschen vor Ort neue Perspektiven und soll das Marktsegment ökologisch nachhaltigen Wildkaffees stärken.
Kompetenzen:
Profiling, Kompetenzfeststellung, Arbeitsmarktpolitik, Berufsausbildung
Zielgruppe:
- Direkte Zielgruppen: Kaffa Forest Coffee Farmers Cooperative Union (KFCFCU) - Bonga Polytechnical College, KaffaZone
- Indirekte Zielgruppen: 48 Kooperativen mit etwa 15.000 Kaffeesammlern, die über die KFCFCU organisiert sind. 3.000 Studierende des Bonga Polytechnical College und zukünftige Studierende im Fachbereich Verarbeitung von landwirtschaftlichen Produkte
Projektdauer:
2019 - 2022
Land:
Äthiopien
Kontakt
Bildungswerk der Bayerischen Wirtschaft (bbw) gGmbH
International department
-
bbw gGmbH - bbw gGmbH
- bbw gGmbH
Struktur für die Selbstvermarktung soll geschaffen werden
Mit neuen Beschäftigungsmöglichkeiten im Kaffeesektor bekommen vor allem junge Menschen die Möglichkeit, in den ländlichen Regionen des Landes zu bleiben statt in die Städte oder ins Ausland abwandern zu müssen. Die bbw Gruppe will beim Aufbau einer Struktur für die Selbstvermarktung von Kaffeeprodukten mithelfen, damit knapp 15.000 in Kooperativen organisierte Bauern höhere Einnahmen erzielen. Eine Ausbildungs- und Berufsförderung soll außerdem für neue Beschäftigungsfelder sorgen.
Eingebunden in das Projekt sind die Union KFCFCU in Bonga, die 48 Kooperationen von Kaffeesammlern vertritt sowie das Bonga Polytechnical College, das bereits Ausbildungen in verschiedenen Berufsfeldern anbietet. Über das College könnten pro Jahr rund 3.000 Studenten erreicht werden. Geplant ist, Spezialisierungen zu entwickeln und Verknüpfungsmöglichkeiten mit der KFCFCU zu schaffen.
Der Plan: Neue Stellen
Es werden konkrete Maßnahmen wie „Train the trainer“-Schulungen am Bonga Polytechnical College, der Aufbau von Photovoltaik-Anlagen und die Schaffung der Voraussetzungen für eine Röstung von Wildkaffee vor Ort umgesetzt. Neue Stellen werden so perspektivisch dadurch entstehen, dass die Wertschöpfungsschritte Röstung und Verpackung zur KFCFCU verlagert werden.
Weitere Informationen über das Projekt:
Ausbildungs- und Berufsförderung im Kaffeesektor im ländlichen Äthiopien
Ausbildungs- und Berufsförderung im Kaffeesektor im ländlichen Äthiopien - DE
Projektumsetzung durch:
