Bases de l'hygiène pour la gastronomie et la production alimentaire
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Dans ce cours, tu apprendras les bases les plus importants pour la gastronomie et la production alimentaire.
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- N1 de base
- Moins de 2 heures
- 5 Modules
Volume
- Introduction au sujet
- Hygiène du personnel
- Hygiène industrielle
- Hygiène des produits
- Test
Informations sur les modules
5 Minutes
10 Minutes
10 Minutes
10 Minutes
3 Minutes