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Stockage dans le secteur d'hôtellerie et de la restauration

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Le rendement d'une entreprise de restauration dépend en grande partie de la qualité des achats et d'un stockage adéquat. Dote-toi des connaissances nécessaires dans ce domaine. Dote-toi des connaissances nécessaires de stockage pour rendre ton établissement de restauration encore plus prospère.

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Course details

  • free of charge
  • Certificate of participation
  • French
  • L1 Basic
  • under 2 hours
  • 5 modules

Contents

  • Introduction
  • Commande
  • Réception de marchandises
  • Stockage de marchandises
  • Sortie de marchandises
  • Test

Information on the modules

10 minutes

5 minutes

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